咖啡加運動 可防皮膚癌

Folix之評論：
這個標題太聳動，其實這只是動物實驗，不見得完全正確！

咖啡加運動 可防皮膚癌
更新日期:2007/08/01 09:51 記者:【本報國際新聞中心實習編譯胡琦君／綜合報導】
美國最新的醫學研究報告推斷，飲用咖啡再搭配運動，可能有助於預防皮膚癌。

以無毛小鼠為實驗對象的這項研究發現，咖啡加運動能夠殺死因ＵＶＢ紫外線照射而突變的細胞，進而預防皮膚癌。

七月卅日發表的這項研究由紐澤西州羅傑大學主導，探討咖啡搭配運動對皮膚癌細胞凋亡的影響。研究人員將無毛小鼠分成四組：僅餵食小鼠含咖啡因的飲水（相當於人類每天一至二杯的咖啡）；只讓小鼠在滾輪上跑；結合咖啡因飲水及運動；以及不喝咖啡也不運動的對照組。所有小鼠都接受ＵＶＢ紫外線的照射。

經比較發現，只飲用咖啡因水的小鼠，體內突變細胞的凋亡率比對照組高出九五％；運動組高出一二○％；咖啡搭配運動的第三組則高出近四○○％，為對照組的四倍。

仍有疑點 還不適合人體試驗

不過，研究報告作者之一的康尼表示，上述結果雖然令人振奮，但仍有些疑點待進一步的釐清。在那之前，還不適合從事人體試驗。

然而，隨著ＵＶＢ紫外線對人體的傷害日趨嚴重，研發皮膚癌防治新法已是刻不容緩。根據美國國家癌症中心的數據顯示，全美各地罹患皮膚癌的人口不斷攀升，每年新增病例竟達一百多萬起。

左撇子基因 與精神病似有關聯（這麼神奇？）

昨夜最新：英國專家發現左撇子基因　與精神病似有關聯
更新日期:2007/08/02 00:08
（中央社台北一日電）一個由英國牛津大學專家領軍的研究小組，已經發現第一個使人天生是左撇子的基因，這些專家並且相信，帶有這個基因的人，罹患精神分裂等精神疾病的風險略高於一般人。

英國廣播公司（BBC）今天報導，根據在「分子精神病學」期刊發表的研究結果，這個稱為LRRTM1的基因，似乎在決定腦子哪一部份控制言詞和情緒等具體功能方面，扮演關鍵性的角色。

慣用右手的人左側大腦負責語言功能，右側控制情緒，左撇子正好相反，而研究人員相信，LRRTM1是造成這個差異的原因。

牛津大學威康信託人類遺傳學中心主持這項研究的專家法蘭克斯說，下一步是要更深入研究這個基因對大腦發展的影響。

他說：「我們希望這項研究的發現，能夠幫助我們瞭解腦部對稱性的發展。對稱性是在精神病狀態下經常出現異常的一個人腦基本特徵。」

但法蘭克斯說，左撇子不需要擔心。他說：「導致個人較容易罹患精神分裂症的因素有很多，大多數左撇子一輩子都沒有出現（精神病的）問題。」

左撇子約占全部人口的十分之一。960801

SARS致命揭秘 一種蛋白質是複製關鍵

SARS致命揭秘 一種蛋白質是複製關鍵
更新日期:2007/08/01 13:30
SARS病毒在人類身上造成嚴重傷害的謎團終於解開！陽明大學發現，SARS病毒在果子狸身上其實很溫馴，不過人類感染時卻會演變成兇惡病毒，動物與人有不同的反應，原來，最主要關鍵在於病毒中一種特定蛋白質，會讓病毒在人身上複製能力增加百倍，造成人類併發重症，甚至死亡，專家表示，這項結果將有助於未來用於治療SARS和癌症的藥物研發，這項研究也登上今天出刊的國際傳染病期刊的封面故事。(徐韻翔報導)

幾年前的SARS冠狀病毒肆虐浩劫，讓不少人因此喪命，陽明大學的研究員陳嘉燕博士，經過半年時間研究，終於接開SARS讓人類有致命危機的謎團，這項研究，被國際傳染病期刊選為最新一期的封面故事。

陳嘉燕的指導教授、陽明大學微生物免疫學研究所教授陳宜民表示，研究中，透過基因比對，發現人類的SARS冠狀病毒與果子狸的SARS冠狀病毒，共計三萬個檢體裡，最主要的不同，關鍵就在於掌握病毒複製能力的蛋白質「ORF8a'」，結果證明此種蛋白質，在人類身上會引起很大作用。

陳宜民進一步解釋，「ORF8a'」只有32個氨基酸，雖然片段小卻對細胞有極大影響，研究結果令人訝異，不但會造成細胞本身的凋亡，也會促進SARS冠狀病毒的複製能力，只要有這種蛋白質的存在，冠狀病毒複製能力會增加60倍到100倍。

陳宜民說，此研究對於瞭解人類SARS冠狀病毒的致病機轉，有很大貢獻，如果進一步解開「ORF8a'」32個氨基酸的結構所含功能的機轉，轉化蛋白質，未來便可以先研究出成為標靶化療藥物，治療癌症。

至於運用在SARS的治療，他說，這項研究，曾將小片段的RNA干擾素進行實驗，結果發現能夠抑制SARS冠狀病毒的複製，證明細胞如果有FIRNA干擾「ORF8a'」的功效，致病機轉會降低，細胞病變時間也會延後，因此，未來也可以朝此方向，設計一些治療方法，進一步研究。

研究過程中，陳宜民說，其實必須冒著生命危險的，這次實驗的SARS冠狀病毒，是疾管局提供，由香港過去得到SARS致死的一個病患身上所分離出來的，因此接觸研究此病毒時，必須非常小心嚴謹，包括防護衣口罩等，都是絕對必須的，實驗也必須由兩個人互助進行，一不小心可能會有致命危機。

女多喝咖啡男攝取維他命B6 有助預防大腸癌（可是我記得女生喝咖啡會骨質疏鬆阿！＠＠）

女多喝咖啡男攝取維他命B6 有助預防大腸癌
更新日期:2007/08/01 16:24
（中央社記者張芳明東京一日專電）日本厚生勞動省研究小組針對生活習慣與大腸癌關聯性的長期大規模調查結果顯示，女性每天喝三杯以上咖啡，男性多攝取維他命B6，有助降低罹患大腸癌的危險性，適度的日光浴則有助預防直腸癌。

由日本國立癌症中心和群馬大學等共同組成的研究小組，從一九九零年至一九九三年，對四十歲至六十九歲男女近十萬人的飲食生活進行調查，接著至二零零二年為止追蹤調查飲食生活和大腸癌的關聯性。

研究小組今天發表的調查結果指出，每天喝三杯以上咖啡的女性和幾乎完全不喝咖啡的女性相比，罹患大腸癌的危險率約低三成，在浸潤性結腸癌方面，則前者的危險率比後者低五成六。至於男性則未發現這種關聯性。

研究小組另外對這近十萬名接受調查男女中的八萬人，調查攝取在魚類和堅果類中含有維他命B6 的效果以及和大腸癌的關聯。

研究小組將男性每日攝取B6量分成四組進行調查的結果顯示，攝取量最少的一組罹患大腸癌的危險率比其他三組高百分之三十至四十，攝取B6對每週喝零點七升以上日本酒的男性也具有效果。至於女性則未發現這種關聯性。

此外，研究小組也對四萬名男女調查體內維他命D的存量和直腸癌的關聯性。依存量分成四組調查結果顯示，最少的一組和最多的一組相比，在男性方面，前者罹患直腸癌的比例是後者的約四點六倍，女性則是約二點七倍。

研究小組人員指出，維他命D大多是經由紫外線在體內合成，因此適度的日光浴可能有助預防直腸癌。960801

為了大家的健康～～請參考一下這篇文章吧！！

這篇不好意思～
不清楚來源，如果有冒犯原著，請見諒！

(來源：網路)
主題: 手搖杯飲料的秘密--愛喝手搖杯店飲料的朋友

本來今年打算開手搖杯的店，但因為一些事而作罷
而在此過程中卻意外知道了一些事
此後我經過手搖杯店，都會仔細想一想到底要不要喝

愛喝手搖杯店飲料的朋友，請花一點時間看一看這封信吧!

在開店之前我曾經參觀朋友的手搖杯店, 號稱每到夏天月營業額約30萬左右, 我很開心地參觀了他們的廚房, 看到一些很奇怪的東西

螞蟻都不吃的濃縮果汁, 我看到一大桶一大桶的所謂"濃縮果汁"
每桶約700元上下，價格相當低廉 , 但奇怪的是他卻沒有加蓋

我反問，這樣不會招來螞蟻嗎? 他說從來沒有螞蟻會來吃這種東西

後來我問了其他朋友, 才知道那一大桶一大桶的所謂濃縮原汁
裡面有大量的糖精，和不知名的香料等等東西(當然大部分都非天然的物品)
所以放狠久也不會壞，對身體卻有相當不好的影響

放很久都不壞的果汁, 除非手搖杯店賣的是現搾的果汁，
不然都加入大量所謂的濃縮果汁， 喝起來很香，但是你可以試著把它擺著

它很久都不會壞，即使壞掉後也與天然果汁壞掉的味道不同
這樣的東西，你敢拿自己的身體當白老鼠嗎?

吃芒果牛奶冰前，你有看到芒果的樣子嗎?

本來我也要賣芒果牛奶冰，但是四處請教懂得保存水果的人

都說芒果很難保存，除非現切，畢竟那是天然的食品，沒有防腐劑不然不可能不變色。
但是一變色，賣相就差了，誰還要吃呢? 若要現切，客人又不愛等待，所以真的是兩難

我又回頭請教開冷飲店的朋友, 他說不變色就放進芒果濃縮汁啊，又來了，又是濃縮汁...

這種害人的東西這樣可以多賣好多天，等到放進濃縮汁的芒果幾乎變色要壞掉了，就拿去打冰 砂至於本來的芒果牛奶冰除了放進濃縮汁的問題之外，我以為那是新鮮芒果去製作的，錯，大錯特錯

他的省錢之道，就是去水果攤買皮都已經變黑，沒有顧客會再買的芒果
水果攤會以一大堆200-300元賣出, 試想，一般人都不會想摸的"黑皮"快發霉的芒果，削掉皮後，變成芒果牛奶冰, 請問你還敢吃嗎?

買便宜10元冰砂，以為自己賺到了?

朋友告訴我每到夏天, 他所製作的冰砂，一天可以賣出10-15大桶(像豆花桶那樣大小的桶子)
他採低價策略每杯才10元，客人絡繹不絕, 我反問這樣可還有利潤可言?

他一點都不擔心，因為所謂的冰沙的原料就是來自前面提到的濃縮果汁, 原料很便宜，也許一杯冰沙(不計算杯子等包裝成本)，根本不用1元
至於所謂有果肉的冰砂, 果肉的來源是幾乎要壞掉，已經變色的水果

例如:芒果牛奶冰的芒果放了幾天沒賣完，芒果已經變色，所以就拿來打成冰砂所以整個製作流程是這樣的

黑皮快發霉的芒果->芒果牛奶冰->變色快壞掉的芒果->冰砂

所以關於冰砂，除非你親眼見到老闆打的冰砂, 否則，請敬而遠之吧

特別香味的水果牛奶，香味來自???

數年前我曾經喝過認識的人賣的木瓜牛奶，他放了一種特殊的糖粉，而非白糖
喝過以後我認為台灣找不到比這個味道更香的木瓜牛奶了
於是當我要開店時特別去請教到哪去買這種糖粉

一到糖粉店的時候，我被招牌嚇了一跳, 招牌寫的是"XX工業化學原料"
我問老闆那種糖粉是食用香料嗎?

老闆突然沉默不語，然後只說, 很多人買來加在木瓜牛奶，西瓜牛奶裡，我再追問，這是工業原料嗎?

老闆不再回答，只說他不能賣我，要我再去問介紹我來這裡的人，問清楚後要買再說這時候我心底也很清楚答案是什麼了
如果真的是食用香料，何必畏畏縮縮不回答，要推走已經上門的錢呢?

木瓜和西瓜到了夏天都是很便宜的水果， 一台打汁機也大概1千多元左右就買得到了
不妨自己打來喝吧!既便宜又安心, 如果真的要買，請看清楚老板加的是什麼糖吧!

仙草
我一直以為所謂的仙草都是手搖杯店熬出來的
結果我看到大部分的店都是去買很便宜的濃縮仙草汁, 加水和粉就變成仙草

我朋友說，如果有人要買仙草奶茶，他會加半杯仙草`,
客人就會覺得賺到了，30元的仙草奶茶通常因為大量的仙草
而賣得嚇嚇叫其實整杯仙草奶茶裡，最便宜的東西就是仙草，
因為那是濃縮汁弄出來的東西

至於那種不天然的濃縮仙草汁，對人體有什麼影響，
就等有人做完實驗再來告訴我們吧

因為知道濃縮仙草汁的問題後，我改到傳統市場找傳統仙草批發商
其實用仙草這樣的藥草熬出來的傳統仙草，味道與濃縮仙草汁
做出來的不同 雖然與濃縮仙草汁做出來的東西價差很大，
但是我想寧可讓客人吃得健康，生意才會長久吧

為何煮熟的珍珠會有生菌，卻不壞?
珍珠通常煮完需要經過冷水洗，才不會黏成一團，
我朋友的店都請工讀生直接用水龍頭的生水洗一洗

我問已經煮熟的食物，為什麼不用冷開水洗呢，這樣不會有生菌嗎?
當然得到的答案都與成本和速度有關, 可是這樣有生菌的珍珠為什麼不會壞呢?
原來大部分珍珠為了讓店家能放上一整天, 放進大量的防腐劑
所以一杯珍珠奶茶，到底吃進多少生菌和防腐劑???
自己想一想吧!

但不表示所有珍珠都是這樣的, 我是買不耐放的珍珠
只是比較麻煩的是，要常常煮就是了

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放一個月也不壞的古道梅子綠茶
我一直很愛喝古道梅子綠茶，有次趁特價買了好幾大瓶

因為懶惰，我沒有拿杯子來喝，直接用整瓶拿起來對著嘴灌
可是一大瓶又喝不完，索性放著，也沒有冰，
就這樣過了春節，我回家過年很久才回住的地方

我以為那一瓶古道梅子綠茶應該是要壞掉了(因為碰過口水一定會孳生細菌)，結果約一個月左右，味道跟剛開瓶是一樣的
從此我再也不買也不喝古道梅子綠茶了

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當口中喝著很香的茶品或飲料時，你可曾想過為何這杯飲料比別人的香?
為了健康，讓我們一起喝一些天然的東西吧!!

還有小孩不要喝茶，孕婦也不要，因為會傷害孩子的中樞神經!

各位男生請小心啦～～『體外射精 處女也懷孕！』

體外射精 處女也懷孕

【聯合報／譚興】 2007.01.08 02:22 am


處女也能懷孕？答案是Yes！無關神蹟，現在處女懷孕雖然還是讓人訝異，過程其實完全符合人類生理。

話說最近有位高二女生經期逾時，開始害喜，她寢食難安，但堅稱仍是處女。媽媽帶她上婦產科，徵得母女同意，醫師內診，發現少女的確完璧，但也有孕在身，真的有「喜」！

雙親勃然大怒，少女才靦←吐實，原來她三個月前開始與一位高中男生熱戀。但她把關嚴密，只有幾次兩人情濃愛撫時，男友忍不住曾在陰部外頭或隔著內褲射精。少女一臉茫然地問醫師：「精子有那麼厲害？竟然能從陰部外或內褲外跑進陰道而懷孕？」

少女茫然，許多人聽到處女懷孕也覺不可思議，電子媒體特地跑去校園訪問大學生意見。

第一個應該是Ｘ檔案看太多：「我覺得應該是有外星人吧？」第二個明顯就敷衍了事：「大概不太可能吧？我不知道，我要過馬路。」

倒是有網友把這件事收錄在「不思議事件與背後真相」部落格，引起熱烈討論。

網友們顯然都有學過健康教育。有人的分析簡明扼要：處女膜本來就有洞，不然經血從那兒流出來？精子到了陰道口，它就能衝鋒陷陣，抵達目的。

更多人對精子活力感到讚嘆：「除了隔空抓藥，竟然還有隔空受精啊！」傑克，這實在是太神奇了！網友強力建議這對情侶乾脆結婚並要記得買樂透，因為「這機率應該不高吧？」

機率高不高？國泰醫院婦產科主治醫師鄭丞傑表示，無從評論，但處女懷孕的確不是新鮮事，隔幾年就一個，多是情竇初開的青少女。

他解釋，處女懷孕的原理不難理解，雖然沒有真正性交，但即使是體外射精，精液碰到女性外生殖器或內褲，若剛好是少女危險期，精子可能從處女膜縫隙衝到女性體內，就長驅直入，產生愛的結晶。

別看精子個頭不大，如果精子也有金氏世界紀錄的話，可能會記載著以下事項：射精一次有二、三億隻精蟲、精液最遠可射五十公分之外，精子一小時可以跑六十五公里、精子在體外可存活廿四到四十八小時。

所以，青少年血氣方剛，精子數量多、活動力又強，再加上少女生育功能也旺盛，一旦排卵與精子相逢，受孕率特高。

處女懷孕，也是全程使用保險套的最好教材。鄭丞傑說，只要有性接觸，就可能會懷孕，若對方有性病，也同樣免不了「中鏢」。

他在臨床曾見過處女感染人類乳突病毒，同樣是間接近距離性接觸肇禍；很多人相信內褲對精子有阻隔效果，鄭丞傑澄清：沒效！尤其對年輕人的精子。

也有資深婦產科醫師感嘆，過去處女懷孕多因為風氣保守，性事新鮮人不想逾越雷池，僅在門前一遊，不料意外中獎，才使完璧處女藍田種玉。

現在有些少男少女卻嘻嘻哈哈，完全不以為意，即使確認懷孕，還能彼此拿來開玩笑，說出「妳中獎了」、「真倒楣，又沒上妳幾次」之類的對話，讓人搖頭。

還好，這次的故事目前還是喜劇收場。據了解，家長原本不諒解對女兒藍田種玉的男友，但雙方家長溝通後，認為這是一場「意外」，而且這對小情侶堅持長相廝守，於是讓他們結婚，結為親家。

不知道小兩口有沒有去買樂透？

【2007/01/08 聯合報】@